Gebruik het bromvliegeffect in je voordeel
Één kort en krachtig idee om jouw voedselomgeving gezonder te maken
Iedere dag wordt ons gedrag op allerlei manieren gestuurd. Een goed voorbeeld hiervan is het vliegje in het urinoir dat ervoor zorgt dat mannen eindelijk eens in de pot plassen in plaats van ernaast. Gedragseconoom Eva van den Broek en reclamemaker Tim den Heijer noemen dit het bromvliegeffect.
Hoewel marketeers dit ‘nudging’-principe graag gebruiken om je meer te laten consumeren, kun je het zelf ook inzetten om juist gezonder te eten.
Dat doe je zo:
Zet een schaal fruit op tafel, dat is uitnodigend en makkelijk voor het grijpen.
Leg die lekkere chips uit het zicht, bijvoorbeeld in een laatje achterin.
Gebruik kleiner servies, want van grotere porties eten we onbewust meer.
